Η Φωτεινή Μπίσκου είναι και επίσημα αθλήτρια της γυναικείας ομάδας βόλεϊ της ΑΕΚ. Η Ελληνίδα αθλήτρια μετά την επίσημη συμφωνία δήλωσε:
«Είμαι πολύ χαρούμενη που επιστρέφω στην ομάδα της ΑΕΚ. Θέλω να ευχαριστήσω τους ανθρώπους που στελεχώνουν την διοίκηση της ΑΕΚ και τον προπονητή για την εμπιστοσύνη που έδειξαν στο πρόσωπό μου. Εύχομαι να έχουμε μια χρονιά με υγεία πάνω απ όλα και επιτυχίες. Περιμένουμε τον κόσμο δίπλα μας, καθώς η παρουσία του είναι πολύ σημαντική για να πετύχουμε τους στόχους μας».
