Παρελθόν από την ΑΕΚ αποτελεί ο Γιάννης Σαρδέλης μεταβαίνοντας στον Παναθηναϊκό.
Έφυγε από την Ένωση, παραμένει ωστόσο στην Αθήνα ο νεαρός εξτρέμ, για λογαριασμό του «Τριφυλλιού». Έχοντας σημειώσει με την ομάδα του Δικεφάλου δύο συμμετοχές και αντιμετωπίσει έναν σοβαρό τραυματισμό αποχώρησε. Στους πράσινους υπολογίζεται για τη νεοσύστατη δεύτερη ομάδα.
Αναλυτικά η ανακοίνωση του ΠΑΟ:
«H ΠΑΕ Παναθηναϊκός ανακοινώνει την απόκτηση του Γιάννη Σαρδέλη, ο οποίος υπέγραψε συμβόλαιο συνεργασίας διάρκειας τριών ετών. Ο Έλληνας εξτρέμ εντάσσεται στον Παναθηναϊκό Β, ο οποίος θα αγωνιστεί στο πρωτάθλημα της Super League 2.
Ο Σαρδέλης είναι γεννημένος στις 3 Νοεμβρίου 2000 στην Αθήνα. Ξεκίνησε στην ακαδημία Μπατίστα και τη σεζόν 2016-17 εντάχθηκε στην ακαδημία της ΑΕΚ και κατέγραψε δύο συμμετοχές με την πρώτη ομάδα.
«Είμαι χαρούμενος που ήρθα σε ένα τόσο μεγάλο σύλλογο όπως ο Παναθηναϊκός. Είμαι έτοιμος να τα δώσω όλα για το καλό της ομάδας και το δικό μου. Τα υπόλοιπα θα τα πούμε στο γήπεδο», ήταν τα πρώτα λόγια του Σαρδέλη.»